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油煙凈化器驗收標準

油煙凈化器的驗收標準涉及多個方面，以確保其性能、質(zhì)量和環(huán)保效果均符合相關(guān)規(guī)定。以下是一些主要的驗收標準：

一、外觀與材質(zhì)

1. 外觀檢查：油煙凈化器的外殼應平整、無損傷、無異味，外觀顏色應均勻、美觀。
2. 材質(zhì)要求：凈化器應選用耐高溫、防腐、耐腐蝕、易清洗的材料，以保證其使用壽命和安全性。特別地，外殼材質(zhì)如為不銹鋼，則能減少漏電風險。

二、安裝與固定

1. 安裝牢固：油煙凈化器外殼和配件應固定、安裝牢固，沒有松動、脫落現(xiàn)象。
2. 布局合理：進風口和出風口的設計應合理，避免在同一平面上以減少凈化效率損失。

三、性能與效率

1. 風量大小：油煙凈化器的風量應滿足規(guī)范要求，確保單位時間內(nèi)能處理足夠的油煙量。風量的計算公式和標注方式需與實際情況相符。
2. 凈化效率：凈化效率是衡量油煙凈化器性能的重要指標。一般而言，凈化效率在90%以上即可視為合格，高效產(chǎn)品可達100%以上。實驗室測試報告可作為評估凈化效率的依據(jù)。
3. 過濾裝置：設備應配備三級過濾裝置，以確保油煙得到充分凈化。

四、電氣與安全

1. 電源電壓：油煙凈化器的電源電壓應符合當?shù)貥藴?，?20V或380V等。
2. 電氣安全：設備電氣部分應設計合理，無裸露電線和安全隱患。

五、環(huán)保指標

1. 油煙排放濃度：油煙凈化器處理后的油煙排放濃度應低于規(guī)定的最大值，如最大排放濃度不超過1mg/m3。
2. 非甲烷總烴排放：部分地區(qū)可能還對非甲烷總烴的排放濃度有限制，如最大排放濃度不超過10mg/m3。

六、合規(guī)性

1. 符合標準：油煙凈化器應符合國家及地方的相關(guān)環(huán)保標準和規(guī)定。
2. 登記備案：在部分地區(qū)，使用油煙凈化器可能需要到當?shù)丨h(huán)保部門進行登記備案。

綜上所述，油煙凈化器的驗收標準涵蓋了外觀、材質(zhì)、安裝、性能、電氣安全、環(huán)保指標和合規(guī)性等多個方面。在驗收過程中，應嚴格按照這些標準進行檢查和測試，以確保油煙凈化器的質(zhì)量和使用效果符合要求。

廚房油煙凈化器的排放標準

國家環(huán)保局制定的《飲食業(yè)油煙排放標準》對飲食業(yè)單位的油煙排放進行了詳細規(guī)定。具體內(nèi)容如下：
1. 范圍
本標準適用于城市建成區(qū)、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新建、擴建、改建飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價、竣工環(huán)境保護驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標準執(zhí)行。本標準不適用于居民家庭油煙排放。
2. 規(guī)范性引用文件
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 14675 空氣質(zhì)量 惡臭的測定 三點比較式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法
3. 術(shù)語及定義
標準狀態(tài)：溫度為273K，壓力為101325Pa時的狀態(tài)。
飲食業(yè)油煙：對食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及熱氧化或熱裂解產(chǎn)生的混合物。
油煙凈化設備：對食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的油煙進行凈化處理的設備。
飲食業(yè)單位：處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計為一個飲食業(yè)單位。
無組織排放：未經(jīng)任何油煙凈化設施凈化的油煙排放。
油煙去除效率：飲食業(yè)油煙進行凈化設備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質(zhì)量的百分比。
臭氣濃度：惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進行稀釋，稀釋到剛好無臭時，所需的稀釋倍數(shù)。
4. 排放限值
包括飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分、油煙最高允許排放濃度、排氣筒最低排放高度、油煙凈化設施的最低去除效率等方面的規(guī)定。
5. 其它規(guī)定
包括排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。
6. 監(jiān)測
包括采樣位置及采樣點、采樣時間、采樣頻次、采樣工況、分析、測定方法等方面的規(guī)定。
7. 標準實施
包括排放油煙的飲食業(yè)單位應安裝并正常運行符合本標準要求的油煙凈化設施，縣級以上環(huán)保部門可對飲食業(yè)單位油煙排放情況進行監(jiān)測。其他需要特殊保護的地區(qū)，由縣級以上環(huán)境保護部門確定。本標準由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門負責監(jiān)督實施。
附錄A和附錄B分別提供了飲食業(yè)油煙采樣方法及分析方法、油煙去除效率的測定方法。
簡單地說，你可以先找餐廳協(xié)商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當?shù)丨h(huán)保局投訴。

餐廳油煙經(jīng)油煙凈化器處理達到什么標準

根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同，分為大中小型，對于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%，而對于最高允許排放濃度2.0mg/m3，這個主是是針對現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價`環(huán)境保護設施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，而對于居民家庭油煙排放則沒有任何要求。這兩大標準是針對 油煙凈化器對油煙處理的要求，但對于味道沒有明確的規(guī)定。

油煙去除效率的測定方法分為哪兩種情況？

根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同，分為大中小型，對于?油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%，而對于最高允許排放濃度2.0mg/m3，這個主是是針對現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價`環(huán)境保護設施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，而對于居民家庭油煙排放則沒有任何要求。這兩大標準是針對 油煙凈化器對油煙處理的要求，但對于味道沒有明確的規(guī)定。油煙排氣筒排放高度應高于排氣筒所在或所附建筑物頂1.5m，并且風機與排氣口之間的平直管段長度應符合采樣位置的要求。符合采樣位置所要求的平直管段長度要求，且排氣口不得朝向易受影響的建筑物。如果飲食業(yè)單位排氣筒出口周圍20m半徑范圍內(nèi)有高于排氣筒出口的易受影響的建筑物。靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。

廚房排風隱蔽驗收規(guī)則是什么

其實廚房隱蔽排風好不好在設計廚房布局方案時就應該考慮進去，應嚴格遵守以下原則：了解客戶廚房的既定菜式，設計均以此為中心；嚴格按格生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排，讓所有的氣味都可以通過排風系統(tǒng)排出廚房。驗收時主要檢驗五點：

1、廚灶的排煙隱蔽性是否按電器安全知識要求和設計施工的。
2、廚房的通風，不能使廚師感到熱。
3、廚房的氣味不能進入餐廳。
4、油煙罩、煙道、油煙凈化器、風機等排煙系統(tǒng)能否安全工作。
5、噪音是否超過規(guī)定要求的分貝。
裕祥安全網(wǎng)提醒：在進行廚房隱蔽排風設計時，整個廚房設備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計，主要原則就是廚房排風通暢。