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現(xiàn)如今，無論在哪兒要想開餐飲店都需要務(wù)必要安裝油煙凈化器，可是針對初學(xué)者店主而言，這東西自身不明白啊，萬一挑到偽劣的，并不是完后嗎，在選擇油煙凈化器上，初學(xué)者店主的確有難度系數(shù)，由于目前市面上油煙凈化器知名品牌諸多，也參差不齊，如果不細(xì)心購買，就會踩坑，那時候拆卸耗時費(fèi)力燒錢。那麼怎樣避免踩坑，下列這四點(diǎn)選擇油煙凈化器很重要，提議個人收藏。

一：選擇高效率低空飛行的油煙凈化器

如今，油煙凈化器分成高處和低空飛行之分，高處油煙凈化器凈化處理高效率太低，不太提議應(yīng)用，低空飛行油煙凈化器凈化處理高效率，特備適用各種各樣餐飲小吃店，可以迅速過環(huán)保監(jiān)測，針對初學(xué)者店主而言是不二之選。

二：選擇著名的油煙凈化器知名品牌

如今，要想選擇一個好的物品，不僅是需要看商品，還需要看這個東西品牌怎樣，用的人到底有多少，售后服務(wù)如何這些，應(yīng)用的人多了，這一品牌便是著名的。現(xiàn)階段，油煙凈化器銷售市場，就屬蔚頓，保麗潔，科藍(lán)等知名品牌的油煙凈化器處于前端了。

三：要恰當(dāng)配對油煙凈化器風(fēng)量

針對選擇多少風(fēng)量的油煙凈化器，初學(xué)者店主許多都不曉得如何選的，有時候，實(shí)際上只需小風(fēng)量的就可以了，可是你卻選擇了更高風(fēng)量的，這就會導(dǎo)致一系列多余的問題，離心風(fēng)機(jī)和油煙凈化器風(fēng)量不配對，不但機(jī)器設(shè)備無法平穩(wěn)運(yùn)作，廚房油煙也無法排出來，這就因小失大了。記牢，風(fēng)量越大油煙凈化器就越價格昂貴。

四：看一下其他餐館用哪個品牌的

這個是很確實(shí)的一個作法了，看一下人家用的是哪家的，凈化處理實(shí)際效果怎么樣，那樣一問，你自己也明白了，后邊可以同時聯(lián)絡(luò)油煙凈化器生產(chǎn)廠家購買了。

以上四點(diǎn)，除開第三點(diǎn)是要另外留意的，別的的只需掌握搞清楚就可以，油煙凈化器和鼓風(fēng)機(jī)的配對尤為重要，沒有配對到對應(yīng)的風(fēng)量，或是離心風(fēng)機(jī)太小了，全是無法合理凈化處理廚房油煙的。